
Tengo a McDonald’s acojonado con esta versión, y es que te aseguro que están BRUTALES 🤤. Otra genialidad de @petit_fit que nunca decepciona. Como sois unos cuantos los que me habéis pedido la receta, os la dejo por aquí.
▶ PATATAS:
🥔 2 patatas grandes.
🥔 10ml aceite de oliva virgen extra.
🥔 1 cucharadita de ajo polvo.
🥔 1 cucharadita de cebolla polvo.
🥔 1 cucharadita de orégano.
🥔 1 cucharadita de pimentón dulce.
🥔 Pizca de sal.
🥔 Pizca de pimienta negra.
🔸 Lavamos y secamos las patatas, las cortamos en gajos y las echamos en un bol grande (para los gajos, cortamos la patata por la mitad y de esa mitad otra mitad y así sucesivamente hasta hacer los gajos).
🔸 Echamos encima de las patatas todas las especias y el aceite y renovemos bien con las manos.
🔸 Cogemos la bandeja de horno forrada con papel vegetal y tiramos las patatas.
🔸 Horno 200° 30’ y cada 10’ hay que remover.
▶ SALSA DELUXE:
🥔 50gr mayonesa casera (se hace con un huevo y AOVE).
🥔 50gr queso Quark.
🥔 1 cucharadita de ajo polvo.
🥔 1 cucharadita de cebollino picado.
🥔 Pizca de pimienta negra.
🔸 Mientras se hacen hacemos la salsa; lo primero es hacer la mayonesa, luego le añadimos resto de ingredientes, integramos bien y lista nuestra salsa.
🔸 Sacamos patatas y lo mejor de todo, DISFRUTAD 😜.