Dulce de leche vegano

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Lo que me ha costado hacer las fotos sin meterle el dedo cada dos segundos a esta delicia.

Y es que esto está para empezar y no parar, qué vicio por favor.

Si te gusta el dátil, tienes que probar este dulce de leche saludable vegano, eso si, te advierto de antemano que es altamente adictivo.

Lo puedes usar como topping, untado en tostadas, para endulzar recetas o a cucharadas.

@petit_fit que bien acostumbrada me tienes 😍.

▶ INGREDIENTES:

🍯 200gr dátiles Medjoul.

🍯 100ml bebida vegetal.

🍯 1 cucharadita esencia vainilla.

🔸 Pon los dátiles deshuesados en remojo con agua caliente durante 30’.

🔸 Escúrrelos bien y tritura con la batidora bien junto con los otros ingredientes.

🔸 Pon la mezcla en un cazo a fuego lento durante 10’ sin dejar de remover.

🔸 Echa la mezcla en un bote y listo para DISFRUTAR 😜.

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