Choco energy balls

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No se me ocurre mejor receta para hacer con pocos ingredientes, rápida, fácil y lo mejor BRUTAL 🤤.

💡 Puedes encontrar todos los ingredientes en Mercadona 👌.

INGREDIENTES BOLITAS:

🖤 60gr avellanas tostadas

🖤 80gr dátiles Medjoul

🖤 10gr cacao puro polvo

🖤 30gr chocolate 85%

🖤 1 cucharadita esencia vainilla

🔸 Pon todos los ingredientes en el vaso picador de la batidora y tritura un minuto aproximadamente.

🔸 Haz bolitas presionando con las manos hasta acabar toda la masa.

COBERTURA:

🖤 chocolate 85%

🖤 chocolate blanco sin azúcar

🔸 Deshaz el chocolate que vayas a usar para la cobertura en el microondas a intervalos de 30” Para que no de queme, baña las bolas y refrigera hasta que solidifique (sin bañar en chocolate también están riquísimas por si no te quieres complicar).

🔸 Listas para gozar 🤪.

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