
Te digo que están IMPRESIONANTES, y como lo bueno se comparte, ahí va la receta 😜.
💡 MOLDE SILICONA DONUTS (AMAZON)
INGREDIENTES PARA 6 DONUTS
🍩 2 huevos de gallinas felices
🍩 1 yogur griego
🍩 50ml aceite de oliva virgen extra
🍩 15gr harina coco
🍩 60gr almendras molidas
🍩 60gr harina avena
🍩 40gr eritritol
🍩 4gr levadura Royal
🍩 2gr bicarbonato
🍩 1 cucharadita esencia vainilla
INGREDIENTES PARA LA COBERTURA
🍩 1 tableta chocolate 85%
🍩 1 cucharada aceite coco
🔸 Mezcla los huevos con el aceite, añade yogur e integra.
🔸 Tamiza ingredientes secos y añade a la mezcla anterior, integra bien.
🔸 Por último añade vainilla y edulcorante, mezcla.
🔸 Echa en los moldes engrasados xon aceite y hornea 180° 18’. Saca y deja enfriar.
🔸 Deshaz el chocolate con el aceite de coco al micro, baña los donuts y ponlos encima de papel vegetal para que no se peguen al plato.
🔸 Refrigera y cuando se solidifique el chocolate de la cobertura estarán listos para GOSSSARRRR 🤤.